Zutaten
Für die Nudeln
ca 300g (Gramm) Maccharoni
Prise Salz (nicht vom Bild irritieren lassen… Wir empfehlen ausdrücklich KEIN CYCLOHEXAN als Salzersatz zu verwenden
)
Olivenöl
Wasser (!)
Für die Sauce
100ml (Milliliter, 1/1000 Liter) Wasser
150ml *-Milch (wie ihr auf dem Bild sehen könnt, haben wir Alpro Calcium genommen
)
50ml Sahne
6 gehäufte TL (Teelöffel) Instant-Käsesaucen-Pulver (zu erstehen bspw. hier)
Muskat
80g Schinkenkäse (z.B. von Pural)
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Zuerst mal Wasser zum Kochen bringen, wenn es soweit ist, Nudeln, Salz und ein paar Tropfen Olivenöl hinzugeben.

Je nach Packungsangabe der Nudeln kochen lassen (meistens zwischen 9 und 13 Minuten). Wenn sie fertig sind, abgießen und den gleichen Topf (ausreichend groß) erstmal beiseite Stellen (der wird für die Sauce weiterverwendet!)
Abgegossene Nudeln sehen so aus:

Zur Sauce:
Erstmal Wasser, Sahne und Alpro in einen Messbecher geben.

Alles, bis auf circa 8 EL von dem Gemisch in einen Topf geben und erwärmen. Mit der restlichen Flüssigkeit die Instantkäsesauce anrühren und warten bis das im Topf warm ist, dann die Sauce dazu und einrühren (schmeckt eigentlich noch nach nix, deswegen nach Belieben mehr Pulver dazugeben – die Anleitung auf dem Päckchen ist Bullshit, am besten i g n o r i e r e n
).

Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und den Käse dazureiben.
Wenn’s genug eingedickt ist, die Nudeln dazu, umrühren und TADA – fertig ![]()

Jetzt braucht ihr das alles nur mehr aufn Teller machen, von dem ihr das essen wollt, und das sieht dann so aus:

Guten Appetit! :>
PS: Die Fotos sind nur Thumbnails.. falls ihr sie größer sehen wollt, einfach draufklicken
ui, das hört sich lecker an, muss ich bald mal ausprobieren.
eure küche sieht fast genauso aus wie unsre, und die töpfe haben wir auch
lg trux aus der südoststeiermark
Hehe danke =)
Kannst ja immer wieder mal vorbeischauen… wird jetzt wohl öfters aktualisiert und auch noch ein wenig überarbeitet
Das ist ja ein süßer kleiner Herd
Die Soße werd ich mir mal bestellen und nach eurem Rezept ausprobieren! Freu mich auf weitere Rezepte! Bis Samstag vielleicht?!
Freut mich
Jo, bis Samstag voraussichtlich
ohjeh, wie lecker das nur kling :F
*weiter blöde walnüsse knabber*
und ich bin nicht zuhaus, dabei hab ich fast alle zutaten dafür da
derre,
).
mir kommen die töpfe besonders bekannt vor
schön, dass euch die kocherei spaß macht.
bussis
guida
[quote comment=“19″]derre,
).
mir kommen die töpfe besonders bekannt vor
schön, dass euch die kocherei spaß macht.
bussis
guida[/quote]
Hehe danke
Jaja, die Töpfe machen ihre Arbeit noch ganz gut
Mahlzeit!